ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن
دسته بندی ها : معرفی لوازم آشپزخانه. تاریخ انتشار : ١٤٠٠/٠٣/٢٣. ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن در آشپزخانه همه ما موجود است و به نوعی با این ظروف سر و کار داریم. این فلز در جاهای مختلف و با ...
لیست وسایل ضروری آشپزخانه برای جهیزیه + نکات مهم | کاردستون
بنابراین در تعیین لیست لوازم ضروری آشپزخانه ، حتما به دستمال ها و پارچه ها توجه کنید. 2. تجهیزات مختلف سِرو و پذیرایی. خدمات در نگاه اول مهم به نظر نمی رسند. همه در مورد آنها نظر و عقیده دارند.
ظروف سیلیکونی : همه آنچه در مورد ظروف سیلیکونی باید بدانید به همراه
3- شفاف بودن ظروف سیلیکونی. سیلیکون شفاف است بنابراین می توان آنها را در با هر رنگی، رنگ آمیزی کرد. این امر باعث می شود ظروف پخت شما با طرح آشپزخانه شما بسیار راحت تطبیق داده شود. ما ثابت کرده ...
فرارو | قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید
قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید. ظروف چدنی دارای ویژگی‌هایی هستند که آنها را نسبت به سایر ظروف نچسب متمایز می‌کند. با ظروف چدنی دیگر نباید نگران استفاده از روغن زیاد، کمبود ...
قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی
ظروف پخت و پز تجهیزات آماده سازی غذا هستند ، مانند قابلمه ها ، ماهیتابه ها ، ورقه های پخت و غیره که در آشپزخانه ها استفاده می شود. ظروف آشپزی (cookware) روی اجاق گاز استفاده می شود ، در حالی که ظروف و ...
سالم ترین ظروف برای پخت و پز غذا از چدن تا تفلون و مسی
۳- ظروف استیل ضد زنگ. اسیتل ضد زنگ از آهن، کروم و نیکل تشکیل شده است، به علت اینکه در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم است به آن ضد زنگ گفته می شود و به همین دلیل برای پخت و پز مناسب است. گرما به طور ...
آشنایی با انواع ظروف برای پخت و پز
ظروف آشپزی و غذاهایی که در آنها طبخ می کنیم رابطه ای دو شرطی دارند به این ترتیب که در جریان پخت غذا مواد غذایی با مولکول های موجود در بدنه ظروف واکنش نشان می دهند و این تعامل می تواند به نفع یا ...
کلاف های فولادی نورد سرد ASTM A167 310S 0.3mm
کیفیت بالا کلاف های فولادی نورد سرد ASTM A167 310S 0.3mm - 20mm ضخامت BA 2K تکمیل شده از چین, پیشرو چین است کویل های فولادی نورد سرد ASTM A167 تولید - محصول, با کنترل کیفیت دقیق کویل های فولادی نورد سرد 310S کارخانه, تولید با کیفیت بالا کویل ...
تکنیک‌های چیدمان ظروف آشپزی در آشپزخانه کوچک
بنابراین در این مقاله ما رازها و ترفندهای چیدمان آشپزخانه‌های کوچک را بازگو می‌کنیم. در این مطلب با تیترهای زیر روبه‌رو می‌شوید: هر آنچه که باید در مورد چیدمان ظروف آشپزخانه کوچک بدانید.
بررسی تاثیر جنس ظروف غذا بر سلامت انسان
به عنوان جمع بندی می خواهیم بدانیم در نهایت غذا خوردن در چه جنسی از ظروف بهتر است. به طور کلی تهیه ظروف مختلف جهت پخت و پز غذا، از اهمیت ویژه ای در تغذیه برخوردار است. به این دلیل که بعضی از ظروف ...
بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی
این ظروف به صورت گسترده در آشپزی ایرانی استفاده می‌شوند. مزایا: هدایت حرارتی بسیار خوب: مس رساناترین فلز برای ساخت ظروف آشپزی ست که توزیع گرمای بسیار خوبی دارد که قابل مقایسه با دیگر ظروف نیست.
کدام ظروف برای طبخ غذا مناسب تر هستند؟
چرا که طبخ غذا در برخی از ظروف ممکن است صدمات جبران‌ناپذیری به اعضاي خانواده زده و موجب بروز برخی بیماری‌ها شود. ظروف استیل، چدن، رویی، مسی، سفالی، پیرکس یا شیشه‌ای نشکن، سیلارگان ، تفلون و ...
شغل آشپزی | وظایف، بازار کار و شخصیت‌شناسی آشپزها | ای استخدام
وظایف آشپز. آشپز غذاها را با کمک روش های مختلف تهیه می کند. در آشپزخانه های بزرگ معمولا هر آشپز مسئول یک نوعی از غذاها مانند نان ها، کباب ها، سوپ ها و یا پلوها می باشد. وظایف اصلی آشپز عبارتند از ...
ظروف آزمایشگاهی و انواع آن + ویژگی ها و کاربرد ها در آزمایشگاه
ظروف آزمایشگاهی شیشه ای، پرکاربرد ترین ظروفی هستند که در آزمایشگاه مورد استفاده قرار میگیرند. این ظروف دارای شفافیت هستند و موادی که درون آنها وجود دارد قابل مشاهده است. اصلی ترین کاربرد این ...
تابع تولید چیست ؟ — به زبان ساده – فرادرس
تابع تولید چیست ؟ «تابع تولید» (Production Function) تابعی است که ارتباط بین مقدار عوامل تولید (مانند نیروی کار و سرمایه) و مقدار محصول تولید شده را با فرض ثابت بودن سطح تکنولوژي و استفاده از کارآمدترین روش تولید نشان می‌دهد.
ظروف مسی بهتر است یا برنجی ؟
بنابراین اگر شما در مورد استفاده از ظروف برنجی دچار شک و تردید هستید، توصیه می کنیم مطالب زیر را با دقت مطالعه نمایید. ... قابلمه مسی معمولا به عنوان انتخابی سالم برای آشپزی و پذیرایی شناخته می ...
وسایل آشپزخانه به انگلیسی – لیست کامل + تلفظ صوتی و ترجمه فارسی
حتی اگر افعال یا واژگان زیادی در مورد آشپزی بدانید، بسیاری از زبان‌آموزان به مرور پی می‌برند که اطلاعات زیادی در مورد کلمات مربوط به وسایل آشپزخانه به انگلیسی ندارند.
چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟ | ظرف های مجاز یا غیر مجاز کدامند؟
چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...
معرفی انواع ظروف یکبار مصرف + مقایسه 6 نوع ظرف یکبار مصرف
انواع موادی که در تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار میگیرند شامل پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS) ، فوم‌های EPS و PET است. ظروف یکبار مصرف ساخته شده از پروپیلن PP را میتوان در فر ...
قیمت، خرید و مشخصات انواع ظروف مسی پذیرایی و دکوری | فروشگاه اینترنتی جویا
ضمن اینکه میلین باعث بهبود زخم و تولید سلول می‌شود که همگی از مس نشات می‌گیرد. به عبارت ساده‌تر با استفاده مداوم از ظروف مسی می‌توانید در بهبود بهتر زخم‌های بدن و ترمیم آنها موثر باشید. ۴.
انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آنها
به اندازه جدیدترین ظروف پذیرایی کریستال ظروف سرامیکی نیز طرفدار داشته و مورد استفاده می‌باشد. در قابلمه‌ها نیز سرامیک بسیار محبوب می‌باشد چرا که این جنس نچسب و با تحمل دمایی بالای ۲ هزار ...
پر استفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای غذاهای بین المللی
در این مقاله قصد داریم به معرفی پر استفاده ترین ظرف آشپزخانه برای پختن غذاهای بین المللی خوشمزه بپردازیم و ببینیم برای شروع کار به چه مواردی نیاز خواهیم داشت. پس کنار ما باشید.
ظروف مسی | 70 مدل ظرف مسی شیک + نگهداری و براق کردن
ظروف مسی | ۷۰ عکس ظرف مسی شیک + روش برق انداختن. ظروف مسی از قدیمی ترین و خاطره انگیز ترین ظروف مورد استفاده ایرانیان از دیرباز تا کنون است اما با گذاشت زمان با مشخص شدن فواید و خواص استفاده از ...
آموزش آشپزی بهترین انواع غذاهای ساده و مدرن + فیلم | دکور پلاس
با مطالعه مطالب مربوط به آموزش آشپزی می توانید طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی، مدرن و سنتی را یاد بگیرید و با استفاده از موادی که در خانه دارید آنها را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
مضرات بیسفنول آ روی سلامت : عوارض آن | بیسفنول آ در مواد غذایی
بیسفنول آ در بسته بندی های مواد غذایی وجود داشته و افراد روزانه از آنها استفاده می کنند. بر اساس اعلام انستیتو ملی علوم بهداشت محیطی (NIEHS) ، بیسفنول آ در بعضی از بطری های مواد غذایی مانند آب ...
پراستفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای آشپزی ایرانی
ظروف آشپزخانه ایرانی معمولاً کامل بوده و دست‌پخت لذیذ خانم‌های ایرانی ایجاب می‌نماید تا غذاهای خانگی تأمین‌کننده اصلی غذای خانواده باشد. ظروف آشپزخانه برای تهیه غذاهای خوشمزه تأثیر ...
ظروف مسی : 3 اصل ظروف مسی که باید بشناسید
این چیزی است که تقریباً همه ظروف آشپزی از نظر ساختاری از آن پیروی می کنند. اما در مورد ظروف مسی، ضخامت بیش از 2.5 میلی متر غیر ضروری است. ظروف مسی با ضخامت بیشتر از 3 میلی متر از نظر عملکرد کاهش می ...
انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آنها
- پتک آشپزخانه: پتک آشپزخانه دارای یک طرف صاف و یک طرف برجسته یا نوک تیز است. برای چکش زدن غذا، معمولاً گوشتهای منجمد، برای از بین بردن یا نرم شدن آنها استفاده می‌شود. از طرف دست انداز برای نرم کردن...
- اجیل بازکن: باز کردن آجیل‌ها بسیار دشوار است. اما یک فندق شکن می‌تواند کار را برای شما انجام دهد. این ماده معمولاً در بازکردن گردو و سایر مغزهای مشابهی که می‌خواهید به عنوان مواد اولیه استفاده کنید...
- سیر له کن: برش دادن حبه‌های سیر به قطعات کوچک می‌تواند زمان زیادی را صرف کند. اما هنگامی که از سیر له کن استفاده می‌کنید، تنه…
- پتک آشپزخانه: پتک آشپزخانه دارای یک طرف صاف و یک طرف برجسته یا نوک تیز است. برای چکش زدن غذا، معمولاً گوشتهای منجمد، برای از بین بردن یا نرم شدن آنها استفاده می‌شود. از طرف دست انداز برای نرم کردن...
- اجیل بازکن: باز کردن آجیل‌ها بسیار دشوار است. اما یک فندق شکن می‌تواند کار را برای شما انجام دهد. این ماده معمولاً در بازکردن گردو و سایر مغزهای مشابهی که می‌خواهید به عنوان مواد اولیه استفاده کنید...
- سیر له کن: برش دادن حبه‌های سیر به قطعات کوچک می‌تواند زمان زیادی را صرف کند. اما هنگامی که از سیر له کن استفاده می‌کنید، تنها چیزی که نیاز دارید این است که حبه سیر را در آن قرار دهید و سپس قسمت‌ها...
وسایل آشپزخانه
منسوجات آشپزخانه. ابزار نظافت. البته این لوازم و ظروف و وسایل به دو گروه خانگی و صنعتی تقسیم می‌شوند. تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران. وسایل آشپزخانه صنعتی به تجهیزاتی گفته می‌شود که در ...
طرز تهیه ۱۵ غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه
سمبوسه. سمبوسه یک نوع غذای سریع و ساده است که از مواد پیچیده شده در پوسته‌ای از خمیر به شکل مثلث درست شده و سپس در روغن فراوان سرخ می‌شود. پوسته سمبوسه را یا با خمیر تازه و یا با نان لواش درست ...