فرارو | قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید
قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید. ظروف چدنی دارای ویژگی‌هایی هستند که آنها را نسبت به سایر ظروف نچسب متمایز می‌کند. با ظروف چدنی دیگر نباید نگران استفاده از روغن زیاد، کمبود ...
تحقیق در مورد ظروف مسی
۱- انتخاب مس: فرآیند ساخت با انتخاب ورق مسی با کیفیت بالا آغاز می‌شود. این ظروف معمولاً از مس خالص ساخته می‌شوند، زیرا رسانای عالی گرما و ماده‌ای مناسب برای کاربردهای مختلف است. ۲- شکل‌دهی ...
انتخاب بین ظروف نچسب و استیل ضد زنگ | by Mgsappliance | Medium
استفاده و تمیز کردن ظروف آشپزی آسان است، زیرا روکش نرم به چسبیدن غذا کمک می کند و بعد از آن به راحتی تمیز می شود.
پراستفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای آشپزی ایرانی
کسانی که دوست دارند آشپزخانه‌ای فانتزی و دلنشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس
ظرف ها؛ تعیین تکلیف
4- ترکیب شیمیایی مورد استفاده در تهیه این ظروف حاوی مقداری مواد ازته است و به همین دلیل، برخی شرکت ها در تقلب های غذایی خود پودر ملامین را به شیر خشک افزوده و به بازار عرضه می نمودند!!
چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟ | ظرف های مجاز یا غیر مجاز کدامند؟
چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...
وسایل آشپزخانه
منسوجات آشپزخانه. ابزار نظافت. البته این لوازم و ظروف و وسایل به دو گروه خانگی و صنعتی تقسیم می‌شوند. تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران. وسایل آشپزخانه صنعتی به تجهیزاتی گفته می‌شود که در ...
10 مدل از بهترین مارک سرویس قابلمه استیل برای پخت و پز با قیمت مناسب
بهترین مارک سرویس قابلمه استیل را به جای چند دست ظروف از جنس‌های مختلف بگیرید و برای یک عمر خیال خودتان را بابت آشپزی و لوازم پخت و پز راحت کنید. اگر به سلامتی غذایی که می‌خورید اهمیت می‌دهید پس حتما به خواندن این متن ...
انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آنها
به اندازه جدیدترین ظروف پذیرایی کریستال ظروف سرامیکی نیز طرفدار داشته و مورد استفاده می‌باشد. در قابلمه‌ها نیز سرامیک بسیار محبوب می‌باشد چرا که این جنس نچسب و با تحمل دمایی بالای ۲ هزار ...
معرفی شغل آشپزی: مهارت های لازم برای آشپز شدن کدامند؟
مهارت های لازم برای آشپز شدن را در این مطلب به شما معرفی خواهیم کرد و همه چیز در مورد شغل آشپزی را بررسی می نماییم. با ما در مجله آنلاین کسب و کار رشدآپ همراه شوید تا به معرفی شغل آشپزی بپردازیم.
سفارشی سازی محصول | زرپلاست | تولید کننده انواع ظروف پلاستیکی
پارامترهای مهم در سفارشی سازی محصول عبارتند از : • رنگ. • وزن. • چاپ و لیبل. • کلیشه ها. • اکسسوری ها. • قالب سازی. با سفارشی سازی و یا شخصی است که مشتری همان چیزی را دریافت خواهد کرد که به آن ...
تکنیک‌های چیدمان ظروف آشپزی در آشپزخانه کوچک
بنابراین در این مقاله ما رازها و ترفندهای چیدمان آشپزخانه‌های کوچک را بازگو می‌کنیم. در این مطلب با تیترهای زیر روبه‌رو می‌شوید: هر آنچه که باید در مورد چیدمان ظروف آشپزخانه کوچک بدانید.
خواص استفاده از ظروف و صنایع دستی سنگی سنتی جدید 1402 حرف تازه
درادامه چندی از مهمترین خواص استفاده از ظوف سنگی را بیان می‌کنیم: ظروف سنگی از مواد ویژه‌ای تشکیل شده و دارای قدرتی استثنایی برای جذب حرارت هستند. در پخت غذا به وسیله این نوع ظروف میتوان با ...
ظروف استیل آشپزخانه و نحوه شستشو و نگهداری از ظروف استیل چگونه …
بعد از اتمام پخت و پز در ظروف آشپزی استیل آن ها را در آب گذاشته و به کمک مواد شوینده شست و شو داده و آبکشی نموده و در نهایت به کمک پارچه آبگیر آن ها را خشک نمایید . این کار باعث شده ظرف ها زیبایی ...
مضرات ظروف تفلون برای سلامتی (تحقیقات علمی 2022)
اگر میخواهید از ظروف تفلون و نچسب برای آشپزی استفاده کنید تابه را از قبل گرم نکنید و حرارت را همیشه متوسط نگه دارید. اگر در خانه پرنده نگه می دارید، استفاده از تابه های تفلون توصیه نمی شود.
ظروف بی‌ضرر برای آشپزی را بشناسید
ظروف بی‌ضرر برای آشپزی را بشناسید. کد خبر: ۵۶۹۲۳۰. تاریخ انتشار: ۰۱ اسفند ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۸ 20 February 2016. رئیس جامعه گران طب ایرانی به ارتباط بین زانو درد و استفاده نکردن از ظروف مسی اشاره کرد و گفت ...
مضرات پخت غذا در ظروف مسی
استفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه بسیاری مناسبی است. علت آن هم این است که فلز مس یک هادی انرژی فوق العاده است و گرما را به خوبی انتقال داده و این قضیه موجب پخت بهتر غذا می شود ...
لیست غذاهای ایرانی و معرفی کامل غذای ایرانی | بررسی جامع آشپزی ایرانی
علت تنوع بی‌نظیر غذا در ایران چیست؟ غذای ایرانی، سفره‌ای گسترده از انواع خوراک‌های خوشمزه و خوش عطر است؛ از شمال ایران و عطر خوش سبزی‌ها تا جنوب ایران و ادویه‌های بی نظیر، این جغرافیا، تاریخ و فرهنگ کهن است که تنوع ...
راهنمای قدم به قدم طرز تهیه دیزی در ظرف سفالی مخصوص + 8 نکته آموزشی
طرز تهیه دیزی در ظرف سفالی یکی از پخت و پز های شایع از زمان گذشته تا به امروز است و می خواهیم در این مقاله به بررسی آن بپردازیم. امروزه به ظروف مخصوصی که در تهیه و طبخ آبگوشت در قهوه خانه های سنتی مورد استفاده قرار می ...
آشپزخانه مطبخ دار چیست؟ | 28 ایده جذاب برای طراحی مطبخ
در غیر این صورت، آشپزی در آنجا راحت و دلنشین نخواهد بود. تا حد ممکن از وسایل کوچک مدرن، کم‌جا و البته کابینت‌هایی با ظرفیت بالا برای نگهداری ظروف استفاده کنید.
سالم‌ترین ظرف نگهداری مواد غذایی و سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز چه ویژگی
در این مقاله ضمن معرفی سالم‌ترین ظروف برای آشپزی و نگهداری مواد غذایی مختلف، نکات مهمی که هنگام خرید ظرف نگهداری مواد غذایی باید در نظر داشته باشد را به شما معرفی نمودیم. این مطلب به یکی از ...
آیا ظروف نچسبی که در آنها آشپزی می‌کنیم ایمن هستند؟
اگر درحال‌حاضر مشغول انتخاب ظروف آشپزی هستید، انتخاب‌های زیادی مانند ظروف چدنی، استیل ضدزنگ، مسی، تفلون و سرامیک در بازار وجود دارند که خوشبختانه همه‌ی آنها ایمن هستند. با توجه به این ...
آموزش آشپزی بهترین انواع غذاهای ساده و مدرن + فیلم | دکور پلاس
با مطالعه مطالب مربوط به آموزش آشپزی می توانید طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی، مدرن و سنتی را یاد بگیرید و با استفاده از موادی که در خانه دارید آنها را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
ظروف مسی بهتر است یا برنجی ؟ | مزایا و معایب ظروف برنجی و مسی
ظروف مسی، بهتر از دیگر ظروف فلزی یا حتی سفالی، حرارت را توزیع می کنند و از این رو باعث پخت باکیفیت تر غذا می شوند. اما این مزیت در مقابل مضراتی که برای سلامتی دارد، ناچیز است. نکته ی علمی مهمی که ...
سالم ترین ظروف برای پخت و پز غذا از چدن تا تفلون و مسی
۳- ظروف استیل ضد زنگ. اسیتل ضد زنگ از آهن، کروم و نیکل تشکیل شده است، به علت اینکه در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم است به آن ضد زنگ گفته می شود و به همین دلیل برای پخت و پز مناسب است. گرما به طور ...
انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آنها
- پتک آشپزخانه: پتک آشپزخانه دارای یک طرف صاف و یک طرف برجسته یا نوک تیز است. برای چکش زدن غذا، معمولاً گوشتهای منجمد، برای از بین بردن یا نرم شدن آنها استفاده می‌شود. از طرف دست انداز برای نرم کردن...
- اجیل بازکن: باز کردن آجیل‌ها بسیار دشوار است. اما یک فندق شکن می‌تواند کار را برای شما انجام دهد. این ماده معمولاً در بازکردن گردو و سایر مغزهای مشابهی که میخواهید به عنوان مواد اولیه استفاده کنید...
- سیر له کن: برش دادن حبه‌های سیر به قطعات کوچک می‌تواند زمان زیادی را صرف کند. اما هنگامی که از سیر له کن استفاده می‌کنید، تنه…
- پتک آشپزخانه: پتک آشپزخانه دارای یک طرف صاف و یک طرف برجسته یا نوک تیز است. برای چکش زدن غذا، معمولاً گوشتهای منجمد، برای از بین بردن یا نرم شدن آنها استفاده می‌شود. از طرف دست انداز برای نرم کردن...
- اجیل بازکن: باز کردن آجیل‌ها بسیار دشوار است. اما یک فندق شکن می‌تواند کار را برای شما انجام دهد. این ماده معمولاً در بازکردن گردو و سایر مغزهای مشابهی که میخواهید به عنوان مواد اولیه استفاده کنید...
- سیر له کن: برش دادن حبه‌های سیر به قطعات کوچک می‌تواند زمان زیادی را صرف کند. اما هنگامی که از سیر له کن استفاده می‌کنید، تنها چیزی که نیاز دارید این است که حبه سیر را در آن قرار دهید و سپس قسمت‌ها...
معرفی ظروف فلزی استنلس استیل
اشاره نمود. لوازم پخت و پز: یکی دیگر از استفاده های استنلس استیل در بحث معرفی ظروف فلزی استنلس استیل، استفاده از آن ها در ساخت لوازم پخت و پز، و به خصوص تجهیزات آشپزخانه های صنعتی می باشد. از ...
مضرات بیسفنول آ روی سلامت : عوارض آن | بیسفنول آ در مواد غذایی
بیسفنول آ در بسته بندی های مواد غذایی وجود داشته و افراد روزانه از آنها استفاده می کنند. بر اساس اعلام انستیتو ملی علوم بهداشت محیطی (NIEHS) ، بیسفنول آ در بعضی از بطری های مواد غذایی مانند آب ...
بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده
بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.
راهنمای خرید ظروف آشپزخانه و تجهیزات آشپزخانه | by meysam.sh | Medium
با وجود طرح های بسیار زیادی که برای خرید ظرف و ظروف لوازم آشپزخانه می توانید انتخاب کنید ، به راحتی می توانید از مجموعه لوکس فلز غافلگیر شوید. قبل از انتخاب سرویس ظروف غذاخوری جدید ، عوامل زیر را در…