آیا ظروف نچسبی که در آن‌ها آشپزی می‌کنیم ایمن هستند؟

آیا ظروف چدنی، استیل ضدزنگ و سرامیکی برای پخت‌وپز مناسب هستند؟ چدن، استیل ضدزنگ و سرامیک گزینه‌های مناسبی برای ظروف آشپزخانه به‌شمار می‌رود؛ چراکه علاوه بر بادوام‌بودن، واکنش‌پذیر نیستند و به‌راحتی تمیز می‌شوند.

انواع قابلمه : 7 نوع قابلمه که باید آنها را بشناسید| کالاخانه

7- انواع قابلمه نچسب. انواع قابلمه های نچسب دارای روکشی در داخل ظروف هستند که باعث می شود غذا به آن نچسبد. این امر پخت غذاهای سالم و بدون چربی را بسیار آسان می کند. همچنین از آنجا که غذا نمی چسبد ...

کاربرد فلزات در صنعت لوازم خانگی | مرکزآهن

با گسترش زندگی مدرن، تنوع و تعدد استفاده از انواع لوازم خانگی در بین خانواده ها رواج بسیاری پیدا کرده؛ وسایلی که زندگی افراد را متحول کرده و به خاطر سهم 1.3 درصدی در تولید ناخالص داخلی، نقش انکار ناپذیری در تولید، تجارت ...

14 نوع مختلف ظروف مسی: آیا هنوز از تابه های مسی استفاده می کنید؟

Mauviel یکی از تولید کنندگان اصلی ظروف مسی است و در دنیای آشپزی حرفه ای بسیار مورد توجه است. این ماهیتابه 10.2 اینچی با کیفیت بالا با کناره های شیب دار برای سرخ کردن با حرارت بالا است.

آنچه لازم است درباره ظروف آشپزخانه آلومینیوم بدانید

یکی از ظروفی که برای پخت و پز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد ، آلومینیوم است که شاید پخت و پز در وسایل آشپزی ساخته شده با آلومینیوم کار درستی نباشد!

چه ظروفی را در فر استفاده کنیم؟ | نالینو

این ظروف بادوام بوده و قیمت مناسبی دارند اما باید توجه داشت که استیل رسانای خوبی برای گرما نیست و امکان چسبیدن غذا به ظرف وجود دارد به همین خاطر توصیه میشود در طول آشپزی به طور مداوم غذا را هم ...

معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما

معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما. دیگ و قابلمه و ماهی تابه جز تزئین وسایل آشپزخانه عروس و …. نمی‌باشند اما ظاهر آن‌ها نیز به اندازه جنس و کارایی که دارند با اهمیت است و در ...

طرز تهیه ۱۵ غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه

یک غذای سریع و ساده، برای مواقعی که فرصت آشپزی ندارید بسیار کارساز است؛ شما می‌توانید با مرغ، گوشت، سیب زمینی یا هر نوع سبزیجات دلخواه یک غذای ساده برای شام یا یک غذای فوری خوشمزه به عنوان ناهار ساده، درست کنید.

ظروف آشپزی بی خطر چیست؟ و چگونه آن را پیدا کنیم | Rdiet

ظروف سرامیکی به احتمال زیاد بی خطر هستند، اما ما همچنین به اندازه مواد دیگر آشپزی در مورد آن نمی دانیم. با این حال، ظروف سرامیکی در دمای بالاتر نسبت به قابلمه ها و تابه های نچسب تفلون سنتی ایمن ...

ظروف مجاز و غیر مجاز برای طبخ غذا

چه ظرفی برای طبخ غذا مناسب‌‌ و کم‌ضرر است؟ این سوالی است که اکثر خانم‌های خانه‌دار، چه تازه کارها و چه آنهایی که سال‌ها در آشپزخانه مو سفید کرده‌اند، با آن درگیر هستند. سوالی که اگر چه در نگاه نخست چندان مهم جلوه نمی ...

ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی: کدام ظروف مناسب است و چگونه می توان

در میان تولید کنندگان ظروف پخت و پز که برای استفاده با اجاق های القایی طراحی شده اند، چندین شرکت وجود دارند که چندین سال است که گزینه های قابل اعتماد و باکیفیت را به مشتریان خود ارائه می دهند.

عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟

بهتر است بدانید که استفاده از مواد شیمیایی برای تمیز کردن ظروف استیل مناسب نیست. از همین رو بهتر است حتما بعد از استفاده از این ظروف آن ها را در آب قرار دهید تا اثر غذا و سوختگی روی ظرف باقی نماند.

بهترین و بدترین ظروف برای پخت غذا

ظروف استیل غیر واکنشی، بادوام، ایمن برای شستن در ماشین‌های ظرف‌شویی و مقاوم در برابر زنگ‌زدگی، خوردگی، خراش و به‌اصطلاح لب پر شدن هستند، علاوه بر آن‌که به چشم هم زیبا به نظر می‌رسند.

ساخت ظروف آلومینیومی | فولاد حامیران

خواص آلومینیوم در آشپزی. آلومینیوم در مقایسه با سایر ظروف پخت و پز. نصب دستگیره و تکمیل ظروف. طراحی به کمک کامپیوتر. اجتناب از گرمای زیاد. از سیم ظرف شویی فلزی اجتناب کنید. ظروف آلومینیومی به ...

با بی ضررترین انواع قابلمه‌ها آشنا شوید

ظروف چدن: این محصول بسیار سالم و بادوام بوده و در حین پخت در این ظروف ممکن است مقدار کمی آهن با غذای شما مخلوط شود ولی جای نگرانی نیست چرا که سمی نبوده و برای شما مفید خواهد بود اما ممکن است در طعم و مزه غذای شما تاثیر بگذارد.

10 تا از مزایا و معایب ظروف سرامیکی (گرانیتی یا سرامیکی)

مزایا ظروف سرامیکی به‌صورت زیر است: 1. از مهمترین مزایا ظروف سرامیکی خاصیت چسبندگی کمتر آنها است که شما می‌توانید هنگام پخت‌وپز غذا روغن کمتری استفاده نمایید، در نتیجه پخت غذا سالم‌تر صورت ...

قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی

ظروف پخت و پز تجهیزات آماده سازی غذا هستند ، مانند قابلمه ها ، ماهیتابه ها ، ورقه های پخت و غیره که در آشپزخانه ها استفاده می شود. ظروف آشپزی (cookware) روی اجاق گاز استفاده می شود ، در حالی که ظروف و ...

آشنایی با گریدهای مواد شیمیایی (Chemicals Grade Types)

مواد شیمیایی گرید GPR به دو مورد مواد شیمیایی، از جمله مواد شیمیایی درجه خلوص بالا و همچنین مواد شیمیایی واکنشگر با خلوص معمولی اشاره دارد. این مواد شیمیایی دارای گرید آزمایشگاهی هستند و درجه ...

کاربرد فلزات در آشپزخانه چیست ؟ ⋆ کاویان

یکی از پرکاربردترین مواد اولیه برای ساخت لوازم خانگی و به ویژه لوازم آشپزخانه فلزات هستند. در این مطلب قصد داریم ویژگی ها و کاربرد فلزات در آشپزخانه را بررسی کنیماستیل زیرا برخی از مواد غذایی باید …

تحقیق در مورد ظروف مسی

در مقابل، ظروف مسی تولید انبوه در کارخانه‌های تولیدی ساخته می‌شوند. صرف نظر از مشخصات، استفاده از مواد با کیفیت بالا و توجه به جزئیات برای ایجاد ظروف مسی بادوام و کاربردی ضروری است.

ظروف آلومینیومی

ظروف آلومینیومی. مجله کیت لاین / سرویس ترجمه: در واقع بیش از نیمی از ما از ظروف آلومینیومی استفاده می کنیم ولی با این حال شناخت کافی از این ظروف نداریم. معمولا" هر روز با این نوع سئوالات مواجه می شویم مانند آلومینیوم ...

معرفی شغل آشپزی: مهارت های لازم برای آشپز شدن کدامند؟

مهارت های لازم برای آشپز شدن را در این مطلب به شما معرفی خواهیم کرد و همه چیز در مورد شغل آشپزی را بررسی می نماییم. با ما در مجله آنلاین کسب و کار رشدآپ همراه شوید تا به معرفی شغل آشپزی بپردازیم.

ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن

مخصوصا" در صنعت رستوران، تشخیص انواع مختلف استنلس استیل از اهمیت ویژه ای برخوردار است زیرا ممکن است یک نوع آن برای ظروف آشپزی مفیدتر و مناسب تر باشد به عنوان مثال، برای ظروفی که در معرض نمک ...

بررسی تاثیر جنس ظروف غذا بر سلامت انسان

به عنوان جمع بندی می خواهیم بدانیم در نهایت غذا خوردن در چه جنسی از ظروف بهتر است. به طور کلی تهیه ظروف مختلف جهت پخت و پز غذا، از اهمیت ویژه ای در تغذیه برخوردار است. به این دلیل که بعضی از ظروف ...

انواع ظروف چینی، تفاوت ها و کاربردهای آنها را بشناسید

این انواع شامل برندها، رنگ ها، مدل ها، طرح ها و غیره است. جالب است بدانید که گاهی ظروف می توانند فرهنگ یک کشور را به خوبی بیان کنند. در این مقاله بر آن شدیم تا انواع ظروف چینی را بررسی کنیم. زیرا ...

درباره ظروف یکبار مصرف چه می دانید؟

انواع ظروف یکبار مصرف. ظروف یک بار مصرف شامل همه ظروف یک بار مصرف مانند لیوان‌ها، بشقاب ها، سفره‌ها، کارد و ...

راهنمای انتخاب و خرید ظروف آشپزخانه + لیست قیمت روز انواع ظروف

درنهایت تصمیم‌گیری نهایی در مورد اینکه آیا می‌خواهید ظروف آشپزخانه شما از جنس استیل، چدن، مس یا آلومینیوم باشد، واقعاً یک تصمیم شخصی است که بر اساس زمان صرف پخت‌وپز، تخصص شما در آشپزی و ...

بهترین ظروف غیرسمی برای پخت‌وپز کدام‌اند؟ • دیجی‌کالا مگ

بهترین ظروف پخت‌و‌پز غیرسمی. هنگامی که به ظروف آشپزی غیرسمی و بدون پوشش نگاه می‌کنید، بهترین انتخاب شما شامل استیل ضدزنگ، چدن یا فولاد کربنی و لعابی است. خبر خوب این است که همه‌ی این‌ها ...

لیست وسایل مورد نیاز آشپزخانه

امروزه در آشپزخانه وسایل بسیاری استفاده می شود که کاربرد زیادی داشته و سبب انجام امور آشپزی با سرعت و دقت بالاتری می شوند. در این مقاله به صورت خلاصه لیست وسایل مورد نیاز آشپزخانه را شرح می دهیم.

بهترین مواد ظروف برای شما چیست؟ (و راهنمای 2022)

ما به این موضوع می پردازیم که مواد ظروف آشپزی با چه چیزهایی بهتر کار می کنند، چگونه ساخته می شوند، چه محدوده هایی می توانند از آن استفاده کنند، وزن، و همه مزایا و معایب.