همه چیز درباره قابلمه های گرانیتی

دارای ساخت با کیفیت و دوام بالایی است. این قابلمه ها از جنس آلومینیوم و روکش گرانیت تولید شده ‌اند. در ساخت این ظروف از مواد اولیه باکیفیتی استفاده شده است. دارای گارانتی و ضمانت نامه ۱۲ ماهه ...

بهترین وسایل آشپزی برای اجاق گاز های شیشه ای

در دمای بالا عملکرد خوبی دارد و در حفظ گرما نیز بسیار عالی عمل می کند. از آنجا که بدون روکش است ، هیچ نگرانی در مورد خراشیدن ظروف استیل ضد زنگ خود با وسایل آشپزخانه استاندارد ندارید.

سالم‌ترین ظرف نگهداری مواد غذایی و سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز چه ویژگی

بعد از آشنا شدن با نکاتی که هنگام خرید ظروف آشپزی باید در نظر داشته باشید، نوبت آن رسیده که با سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز نیز آشنا شده و با دست پر به سراغ تهیه ظروف مورد نیاز خود بروید.

پر استفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای غذاهای بین المللی

با اینحال هیچ غذایی بدون وجود ظرف آشپزخانه که با کیفیت مناسب تولید شده است، کامل نخواهد شد.

بیش از 50 نکته مهم برای سرآشپز ها و آشپزی ها

تمرین آشپزی و ظروف تمام شده. این بخش شامل انتخاب مواد تشکیل دهنده، انتخاب روش‌های پخت و پز، تکنیک‌ها و استفاده از دانش و مهارت‌ها در سطح مناسب برای ارزیابی است.

انواع جنس قابلمه و هر نکته مهمی که باید در این باره بدانید

ظروف پخت‌وپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیب‌شده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادوام‌اند. استیل در برابر زنگ‌ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...

ظروف مسی بهتر است یا برنجی ؟ | مزایا و معایب ظروف برنجی و مسی

ظروف مسی، بهتر از دیگر ظروف فلزی یا حتی سفالی، حرارت را توزیع می کنند و از این رو باعث پخت باکیفیت تر غذا می شوند. اما این مزیت در مقابل مضراتی که برای سلامتی دارد، ناچیز است. نکته ی علمی مهمی که ...

راهنمای خرید قابلمه: نکات و بررسی انواع قابلمه و مزایا و معایب آنها

با توجه به آنچه در راهنمای خرید قابلمه گفته شد یادتان باشد، همیشه از قاشق چوبی یا پلاستیکی هنگام پخت غذا با قابلمه تفلون استفاده کنید. مزایای قابلمه تفلون: حداقل روغن برای پخت غذا استفاده می ...

پختن غذا در این 5 قابلمه فلزی می تواند برای سلامتی شما خطرناک باشد

در حقیقت این باور رایجی بود که آشپزی و خوردن غذا در بشقاب ها و ظروف برنجی برای سلامتی مفید است. البته غذا خوردن در ظروف برنجی به اندازه پخت و پز در آن ها مضر نیست. این فلز وقتی که گرم می شود، به ...

سالم ترین و بهداشتی ترین ظروف برای آشپزی

استیل چسبندگی بالایی دارند پس برای طبخ مواد غذایی باید از روغن زیادی استفاده کنید و یا غذا های آبکی مانند سوپ و آش را در آن …

سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟

مهشاد بیان کرد: ظروف دیگری که بسیار در بازار رایج‌اند و جوان‌پسند هستند، ظروف سرامیکی هستند. بسیاری می‌گویند سرامیک یکی از سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز است و با سایر ظروف مانند تفلون مقایسه ...

ظروف استیل آشپزخانه و نحوه شستشو و نگهداری از ظروف استیل چگونه انجام می

بعد از اتمام پخت و پز در ظروف آشپزی استیل آن ها را در آب گذاشته و به کمک مواد شوینده شست و شو داده و آبکشی نموده و در نهایت به کمک پارچه آبگیر آن ها را خشک نمایید . این کار باعث شده ظرف ها زیبایی ...

معرفی انواع جنس قابلمه ⚡️ در بازار چند نوع سرویس قابلمه وجود دارد

ما در این مقاله می خواهیم بدانیم در بازار چند نوع سرویس قابلمه وجود دارد؟. و شما را با انواع جنس قابلمه و نکات مهمی که باید درباره قابلمه بدانید! آشنا می کنیم. معرفی انواع جنس قابلمه و نکات مهمی ...

راهنمای کامل و روش نگهداری ظروف تفلون نچسب

استفاده از قاشق استیل و یا وسایل مشابه در ظروف تفلون به پوشش نچسب آسیب می زند و باعث از بین رفتن آن می شود. 3. استفاده از شعله مناسب. هنگام آشپزی با انواع ظروف پخت و پز باید همواره از شعله مناسب ...

نکات پخت غذا در ظروف سنگی

در ادامه به نکاتی در مورد نگهداری و استفاده این ظروف خواهیم پرداخت: به گفته متخصصان، طبخ غذا بیش از پنج بار در این ظروف مناسب نیست. کارشناسان بر این عقیده ‌اند که اگر سطح داخلی ظروف سنگی را ...

بهترین سرویس قابلمه ایرانی؛ از این برندها با خیال آسوده خرید کنید

برند زرساب یکی از مورد استقبال‌ترین و معروف‌ترین سرویس قابلمه‌های ایرانی است. این برند با تنوع محصولی که ارائه داده است، تاکنون توانسته جایگاه خوبی در میان خریداران ایرانی برای خود باز کند ...

انواع ظروف آشپزخانه و کاربرد آنها | فروشگاه لوازم خانه و آشپزخانه راه

انواع ظروف آشپزخانه دسته بندی ماهیتابه عبارتند از. 1. انواع مختلف مواد سازنده ماهیتابه. 2. ضخامت ماهیتابه ها. 3. ماهیتابه های پرچین شده در مقابل ماهیتابه های بدون پرچین. خرید ست چاقو دو تکه FORDUBBLA. 4.

کاربرد انواع پلاستیک در زندگی روزانه، ویژگی ها و کد بازگردانی آن‌ها

۱. آکریلیک یا پلی متیل متاکریلات (pmma) آکریلیک برای استفاده در دستگاه‌ها و محصولات نوری شاخته شده است و یک ترموپلاستیک شفاف است که به عنوان یک جایگزین سبک وزن و مقاوم در برابر شکستن شیشه‌ها استفاده می‌شود.

آشنایی-با-شرح-وظایف-و-شغل-حرفه-ای-آشپزها-و-سر-آشپزها | مقالات

سرعت عمل بالا – آشپز باید بتواند با دقت و کیفیت بالا، انواع غذاها را در کم ترین زمان ممکن برای مشتریان آماده کند. خلاقیت در تهیه انواع غذاهای متفاوت و خوشمزه همراه با تزئینات ویژه. دقت و نظم زیاد

پراستفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای آشپزی ایرانی

ظروف آشپزخانه ایرانی معمولاً کامل بوده و دست‌پخت لذیذ خانم‌های ایرانی ایجاب می‌نماید تا غذاهای خانگی تأمین‌کننده اصلی غذای …

نکاتی که در خرید ظروف آرکوپال باید بدانید + مزایا و معایب آن

مزایا ظروف آرکوپال. مقاومت در برابر حرارت: این ظروف به دلیل اینکه در کوره‌هایی با دمای بسیار بالا قرار می‌گیرند، مقاومت خوبی در برابر حرارت و ضربه دارند و با خیال راحت می‌توان آن‌ها را در ...

مزایا و معایب قابلمه استیل برای سلامتی بدن

سرویس قابلمه استیل 1040 کرکماز اصل ترکیه معایب استفاده از قابلمه استیل. قابلمه‌های استیل معایب زیادی ندارند و فقط می‌توان به 2 نکته اشاره کرد که اگر زمان و دقت مناسبی در پخت غذا با ظروف استیل بگذارید هیچ مشکل و دردسری در ...

11 مهارت آشپزی که آشپزهای حرفه‌ای به شما نمی‌گویند

8. تهیه خمیر؛ آشپز در نقش نانوا. از جمله مهارت های آشپزی که باید هر کسی که در این وادی قدم می‌گذارد، به خوبی بلد باشد تهیه کردن خمیر با کیفیت برای طبخ نان، پیتزا یا هر غذای دیگری است. خوردن غذا ...

انواع ظروف آشپزخانه و کاربرد آنها | فروشگاه لوازم خانه و آشپزخانه راه

معرفی و خرید انواع ظروف آشپزخانه و کاربرد آنها مانند ماهیتابه و قابلمه از برند ایکیا در سریع ترین زمان ممکن با بهترین …

آشپزی

آشپزی یا در نوشتارهای کهن پارسی خوالیگری، عمل آماده‌کردن مواد غذایی برای مصرف است. به کسی که غذا را می‌پزد، آشپز می‌گویند. این اصطلاح معمولاً به معنی محدودتری به کار می‌رود، که اِعمال گرما ...

ظروف آشپزخانه: همراه وفادار در هنر آشپزی

ظروف آشپزخانه با ویژگی‌هایی مانند مقاومت در برابر حرارت، ضدخش، ضدلکه، ضدبو و قابلیت شستشوی …

ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن

مناسبترین کاربرد: تجهیزات آشپزخانه، کباب پزهای هیباچی، وسایل آشپزی سطح بالا، تجهیزات و مبلمان مورد استفاده در فضای باز، …

۲۰ مدل از بهترین ظروف مسی باکیفیت و ارزان

خاصیت مس، جذب روغن درون آن شده و با هر بار استفاده از این روغن، خواص بی‌نظیر آن وارد بدن شما می‌شود. یکی از بهترین ظروف مسی که می‌توانید در لیست خرید خود جای دهید؛ ظرف روغن دسته‌دار مدل ۰۰۴ ...

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

در این مطلب که پیش روی شماست، قصد داریم تا با معرفی " بهترین برند ظروف آشپزخانه" (یونیک، پاشاباغچه، …

بازسازی ظروف تفلون مضر است یا مفید؟ – فارماکالا

اینکه بازسازی تفلون و ظروف نچسب چدنی مضر و خطرناک است پایه و اساس علمی و ثابت شده‌ای ندارد. در واقع اگر در هنگام بازسازی ظروف نچسب از مواد با کیفیت و ابزارهای پیشرفته استفاده شود، نه تنها هیچ ...